スウェーデン、フィンランドの夏の風物詩
ザリガニパーティーに参加しました。
私の記憶が確かならば・・・
現在フィンランド在住の発起人が始めてから6回目
（私は2回目からの参加なので今回で5回目）
毎年食べていると、この時期に食べたくなるようになりました。
Wikipedia → ザリガニパーティー
いつもは公園にシートを広げて
太陽の下で飲んだり唄ったりして行います。
北欧諸国では8月に行うものですが、日本の夏は暑すぎるので
9月に行うようにしていました。
微妙な天気予報だったので、友人のシェアハウスのラウンジを
お借りしての開催でした。感謝感謝！です。
シェアハウスは、以前記事に登場したことがあるとても素敵な場所です。
以前の記事 → ペンキ塗り塗り体験をしてきました〜
かわいい飾り付け。
みんなで三角帽を被って気分も盛り上がります！
お菓子もシナモンロールも、帽子も手作り！
ザリガニ？食べるの？！と思う方が多いですが
普通に食べます。
IKEAで売っているのを見たことがある人も居るのではないでしょうか？
毎回IKEAの物を食べています。
甲殻類が好きな人にはオススメです。
塩茹でされたザリガニはディルで風味付けされています。
身が小さいので食べる部分は少なめですが、
好きな人はミソまで堪能します。（もれなく私も）
ザリガニの他に、北欧を意識したお料理はポットラック式で。
私は『ヤンソンさんの誘惑』を。
面白い名前の料理ですが、アンチョビ風味のポテトグラタンです。
iittalaのスクエアプレートで。端が焦げました^^; フラッグピックは友人と協力して作りました。
こちらもWikipediaありました → ヤンソンの誘惑
いつも何かと豪華なのですが、
今回は更に凄くて、みんなで写真を撮りまくりました♪
プロですか！？ないろいろ。
もの凄い量のお料理！でしたが、最後にはほぼなくなっていました。
パーティーでは何度も乾杯をします。
乾杯の歌があって、それを唄ったら、シュナップスというお酒をクイっと。
右のもの。IKEAで買えます。アルコール度数40度！
ウクレレやおもちゃの楽器を持参してくれた友人が居て音に広がりが♪
これね、楽しいんですけど、ほんとに酔っぱらいます（笑）
すごい食べて、すごい飲んだ一日でした（若干二日酔い・・・）
また来年もザリガニが食べられるといいなー ^o^
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