お盆休みが終わり、今週から通常営業です。
いつもこの休みは特別なことをしませんが
今回も例外ではなく・・・笑
なかなかトレーニングが思うようにできない体調なので
ケアには注力しました。
ところで・・・GLOBALの包丁
愛用しているのはペティーナイフ
しばらくメンテナンスしてなかった。切れ味が・・・^^;
今までは六本木のYOSHIKIN店舗に持ち込んで
研いで送ってもらっていました。
本社へ送って研いでもらうことが可能です。
研ぎ直し料金 ¥1,000+税（別途送料）
しかしです、思い切って買っちゃいました。
いつ発売されたのでしょうか？
以前はこのシャープナー無かったですよね。
なかなか良いお値段・・・
果たして、自分でやって大丈夫なのだろうか？
不安に思いましたが、レビューがかなり良いので決断しました。
数回使えば元が取れちゃいそう♪
しかしです（2回目）
買って満足しちゃってなかなか開封しなかった私。^^;
お盆の帰省時に持参してみました。
とても軽いです♪
実家のGLOBALの三徳が切れなくなってるというから
やってみよう！←実験台（笑）
実際、研ぎ作業は母が実施（横で見ていた・簡単そう♪）
写真は一切ないですが、母、喜んでました。
かぼちゃを切っていて、切れ味が蘇りましたよ！
時々持って行ってあげようと思ったのでした。
更に元が取れちゃいますね♪
そして、家に戻ってすぐ実施！
水を入れて使います。写真わかりにくいですね ^^;
ピンクが荒く研ぐセラミックの駒
グレーが仕上げ用のセラミックの駒
（交換部品として購入可能）
ピンクで往復10回したら、グレーで往復10回
前後に動かして研ぐだけです。
後は水洗いして乾かすだけ。
Before：包丁って撮るの難しい。
After：写真じゃ違い分からないですね（笑）
とりあえず切ってみたかったのがトマト
ワーーーーー！！って声出ました。
スッと何のストレスもなく切れました。
今までギコギコキコキコやって切ってたものたちも
全部そのままスッと切れる♪
研ぎ師さんにお願いしたらもっと素晴らしいかもしれませんが
この復活は大したものだなと思いました。
良い買い物しました♪
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