ようこそ！更新が少ないブログへ
更新は少ないですが、1回が長いです。^o^;
この徒然を読破するには覚悟が必要です（笑）
前回の記事、秋刀魚のパスタを頂いた後
彼らと再び会う機会がありまして
シェフの手打ちパスタを頂けるという流れに～
フィンランドからパスタマシン持参で来日してたんです！
旅行中の彼は今、日本の食材に沢山インスパイアされる毎日。
で！明太子パスタを始めとするお料理を頂きました。
ミョウガの入ったサラダは味噌が隠し味のドレッシングで。
カルパッチョの下はわさび菜！
久々にわさび菜食べました。美味しいですね。思い出させてくれてありがとう（笑）
上に散らしてあるのは彼の実家のお庭のバラを
乾燥させてビネガーで風味付けしたもの。
フィンランドと日本の融合がおしゃれに♪
そしてステーキ（写真撮ってなかった）
全て美味しかったですが
出来立ての手打ちパスタにびっくりしました。
彼女のお母さんと友達2人も一緒だったのですが、みんなで感動の嵐！！
もっちもちでコシが讃岐うどんに負けないくらいあって
つるっとしたハリもありました。
紫蘇たっぷりなのも嬉しい♪
彼の思考の柔軟性とセンス、優しいホスピタリティ
いろいろ素敵な夜でした。
前回よりは打ち解けたけど、あーー、英語勉強しないと・・・
話は変わりまして
連休初日は5:30起きで長野県へ。
友達10名でヤッホーブルーイングの工場見学！
よなよなエール、ご存知ですか？
可愛いパッケージの「水曜日のネコ」とか美味しくて好きです！
近頃のクラフトビールブームの先陣を切ってると言ってもよい企業。
案内してくださった社員さんのビール造りへの愛がすごかったです。
ますます好きになりました！
ビールを作る工程や材料の意味が理解できて
工程によってどんな味の変化が起きるのか
実際に試飲させてもらったりしました。
最後に6銘柄をテイスティング♪
どんな食べ物とマッチングが良いかなど
豆知識をたくさん教えて頂きました。
クラフトビールが好きな方、
ヤッホーブルーイングのエールビールが好きな方、
こちらの工場見学は超おすすめです！
楽しい仕掛けもたくさん！
その後のコースも秀逸で
企画してくれた友人の綿密な調べで超充実の1日でした。
事前にシュールな旅のしおりもPDFで配布されました。
大仏関係ないし（笑）
小諸でくるみそば＆散策
しなの鉄道で移動〜
ぶどう狩り（シャインマスカットが狩れる農園は珍しいとか）
農園近くの温泉へ
この景色が黄昏るのを見ながら入浴〜
温泉横、オラホビール（東御市の地域産業によるクラフトビール）の
レストランにてディナー
クラフトビール飲み放題でした。贅沢♪
2tone session IPAという数量限定の銘柄が特に好みでした。
グレープフルーツとミントの香りが爽やか～
定番化されたらいつでも飲みたいです。
最終的に一切柔らかさのないお腹になりました。
この日飲んだアルコールはビールだけなので酔っ払わずに帰宅。
帰宅というか、自宅より早く帰れる実家へ
シャインマスカットを持って帰省しました。
酒臭い娘が寝に帰るという・・・（苦笑）
おなじみの白い方に逃げられました。^o^;;
スポーツクラブへ通い始めてから
飲酒頻度と量が確実に減っていていたところ
この週は3回飲んで、どれも結構な量。
お腹パンパンのはずなのに、常に空腹が襲ってくる
珍ループが続いた3連休。
満腹中枢が完全にいかれてました。
そんなわけで、プリン焼いてるし（笑）
でも！
昨日の週一の計測では体重50.8kg＝減っててびっくり。
でも！！
体脂肪率は23.5%＝しっかり上昇。
体は嘘をつきません。
うりゃー！っと腹筋やりまくってきました。
実は今週末も勝沼ワイナリー巡りという
いつものメンバーから魅惑のお誘いがあったのですが
都合合わずで泣く泣くお断りしました。
あー、シュトルム飲みたいなぁ。来年は絶対行く！
次回は・・・筋肉ネタかな？予定は未定。
期待せずにお待ち頂ければ幸いです（笑）
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